(산호세 맛집) The GrandView 더 그랜드뷰 – 산 위 전망과 함께 즐기는 스테이크·해산물 다이닝
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안녕하세요. K-link San Jose의 에릭입니다.
오늘 소개할 곳은 산호세 동쪽 산자락, 마운트 해밀턴 로드에 위치한
더 그랜드뷰(The GrandView)입니다.
도시를 내려다보는 전망과 함께 스테이크와 해산물, 이탈리아 요리에서 영감을 받은 메뉴를 즐길 수 있는 레스토랑입니다.
자체 그랜드뷰 농장의 식재료도 활용하며, 기념일이나 특별한 저녁을 계획할 때 살펴볼 만합니다.
도시의 풍경을 내려다보며 보내는 저녁
더 그랜드뷰는 산호세 동쪽 언덕에 자리한 전망 레스토랑입니다. 도심에서 식사하는 것과는 다른 주변 풍경을 즐길 수 있다는 점이 특징입니다.
밝은 풍경에서 저녁으로 바뀌는 모습을 보고 싶다면 방문 날짜의 일몰 시간과 예약 가능한 시간을 함께 확인해 보세요.
전망을 중요하게 생각한다면 예약할 때 좌석 위치를 문의하고, 식사 뒤 일정을 촘촘히 잡기보다 여유롭게 저녁을 즐기는 것도 좋겠습니다.
이탈리안 전채로 시작하는 아란치니
따뜻한 전채로는 아란치니 노스트레(Arancini Nostre)가 있습니다.
모차렐라를 채운 작은 리소토 튀김에 완두콩과 토마토소스, 바질을 곁들입니다.
메인 요리가 나오기 전에 일행과 나누어 먹을 메뉴로 살펴보세요.
고기와 치즈 소스를 더한 아뇰로티
파스타로는 아뇰로티 델라 몬타냐(Agnolotti Della Montagana)가 있습니다.
바롤로 와인으로 조리한 쇼트립과 프라임립을 속재료로 활용하고 파르미자노 레자노 크림을 곁들입니다.
취향에 따라 고르는 필레미뇽과 립아이
스테이크 메뉴에는 필레미뇽과 뉴욕 스트립, 뼈가 붙은 립아이 등이 있습니다.
필레미뇽에는 와인 소스를, 립아이에는 치미추리를 곁들이는 구성입니다.
원하는 부위와 굽기를 정하고, 함께 먹을 사이드도 살펴보세요.
여러 해산물을 더한 링귀네
면 요리로 해산물을 즐기고 싶다면 링귀네 투토 마레(Linguine Tutto Mare)를 살펴보세요.
오징어와 조개, 연어, 새우, 홍합과 관자에 방울토마토와 마늘, 화이트와인과 바질을 활용합니다.
전망과 식사를 함께 계획하는 특별한 날
더 그랜드뷰는 스테이크나 해산물 한 접시뿐 아니라 산 위에서 바라보는 풍경까지 함께 즐기고 싶은 분들에게 어울리는 곳입니다.
처음 방문한다면 아란치니로 시작해 스테이크 또는 시배스를 고르고, 파스타를 좋아한다면 아뇰로티나 해산물 링귀네를 살펴보세요.
마운트 해밀턴 로드를 따라 이동해야 하므로 예약 시간에 맞춰 여유 있게 출발하는 것이 좋습니다. 공식 복장 안내는 비즈니스 캐주얼이며, 운동복과 스웨트팬츠 등은 허용하지 않는다고 안내합니다.
산호세에서 전망을 곁들인 기념일 저녁이나 스테이크·해산물 식사를 계획한다면, 더 그랜드뷰를 눈여겨보세요.
The GrandView · 더 그랜드뷰
주소: 15005 Mount Hamilton Rd, San Jose, CA 95140
위치: 산호세 동쪽 산자락 · 마운트 해밀턴 로드
전화: (408) 251-8909
저녁 영업시간 — 공식 홈페이지 안내 기준
일요일~목요일: 오후 5시~오후 9시
금요일~토요일: 오후 5시~오후 10시
웹사이트: The GrandView 공식 홈페이지
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