(프리몬트 맛집) Din Ding Dumpling House 딘딩 덤플링 하우스 – 샤오룽바오와 수제 만두, 따뜻한 국수로 즐기는 한 끼 > 중식맛집

안녕하세요. K-link San Jose의 에릭입니다.

오늘 소개할 곳은 프리몬트 캐피톨 애비뉴에 자리한 

딘딩 덤플링 하우스(Din Ding Dumpling House)입니다.

수제로 만드는 만두와 면 요리를 중심으로 선보이는 가족 운영 음식점으로, 프리몬트와 유니언시티에 매장이 있습니다. 

오늘 소개하는 곳은 3768 Capitol Ave, Suite J의 프리몬트점입니다.  

육즙을 담은 샤오룽바오

처음 방문한다면 샤오룽바오(Xiao Long Bao)부터 살펴보세요.

공식 메뉴에는 돼지고기 소와 육수를 담은 기본 샤오룽바오, 그리고 돼지고기·게 샤오룽바오(Pork & Crab Xiao Long Bao)가 있습니다. 돼지고기 만두를 선호한다면 기본 메뉴를, 게가 들어간 구성이 궁금하다면 후자를 골라볼 수 있습니다.

생선 만두와 새우·돼지고기 만두

샤오룽바오 외에도 생선 만두(Fish Dumpling)와 새우·돼지고기 만두(Shrimp & Pork Dumpling)를 고를 수 있습니다.

매장에서는 생선 만두를 양념한 생선 소를 얇은 수제 피로 감싸 찐 메뉴로 소개합니다. 

익숙한 돼지고기 만두와 다른 재료를 맛보고 싶을 때 선택해 볼 만합니다.

호박·새우·돼지고기를 담은 슈마이

조금 색다른 만두를 찾는다면 호박·새우·돼지고기 슈마이(Pumpkin Shrimp & Pork Shao Mai)를 눈여겨보세요.

윗부분이 열린 형태의 만두에 호박과 새우, 돼지고기를 함께 담은 메뉴입니다.

따뜻한 한 그릇, 돼지갈비 국수

국물 있는 식사를 원한다면 돼지갈비 국수(Braised Rib Chop Noodle)도 살펴보세요.

공식 홈페이지에서는 천천히 조리한 돼지갈비를 국물과 갓 만든 면에 곁들이는 메뉴로 소개합니다. 

만두 한 접시에 국수 한 그릇을 더하고 싶을 때 고려할 만합니다.

채소 요리와 볶음면도 함께

여럿이 식사한다면 만두와 국수 외의 메뉴를 더해보세요.

공식 메뉴에는 공심채 볶음(Sautéed Water Spinach), 모둠 볶음면(Combination Chow Mein), 

모둠 볶음밥(Combination Fried Rice) 등이 소개돼 있습니다.

프리몬트에서 만두와 국수가 생각나는 날

딘딩 덤플링 하우스는 샤오룽바오부터 생선 만두, 슈마이와 국수까지 한자리에서 고르고 싶은 분들에게 어울리는 곳입니다.

처음이라면 샤오룽바오 한 가지에 좋아하는 재료의 만두나 국수를 더해보세요. 

여러 종류를 주문할 계획이라면 직원에게 인원수에 맞는 양을 물어보는 것도 좋겠습니다.

프리몬트에서 수제 만두와 따뜻한 면 요리로 즐기는 중국식 한 끼를 찾는다면, 딘딩 덤플링 하우스를 눈여겨보세요.

Din Ding Dumpling House · 딘딩 덤플링 하우스 프리몬트점

주소: 3768 Capitol Ave, Ste J, Fremont, CA 94538

전화: (510) 797-8122

영업시간

• 월요일~목요일: 오전 11시~오후 2시 30분 / 오후 5시~오후 9시

• 금요일: 오전 11시~오후 2시 30분 / 오후 5시~오후 9시 30분

• 토요일: 오전 11시~오후 9시 30분

• 일요일: 오전 11시~오후 9시

웹사이트: Din Ding Dumpling House 공식 홈페이지