(샌프란시스코 맛집) Capital Restaurant 캐피털 레스토랑 – 소금·고추 닭날개와 광둥식 요리로 즐기는 차이나타운…
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안녕하세요. K-link San Jose의 에릭입니다.
오늘 소개할 곳은 샌프란시스코 차이나타운 클레이 스트리트에 자리한
캐피털 레스토랑(Capital Restaurant)입니다.
광둥식 요리와 중국계 미국식 메뉴를 함께 선보이는 곳으로, 특히 소금과 고추로 맛을 낸 닭날개 튀김이 대표 메뉴로 알려져 있습니다.
차이나타운 음식 투어를 소개하는 Avital 가이드에서도 이 닭날개를 주요 메뉴로 소개합니다.
처음 방문한다면, 대표 메뉴 닭날개 튀김
캐피털 레스토랑에서 먼저 눈여겨볼 메뉴는 솔트 앤 핫 페퍼 치킨 윙(Fried Chicken Wings with Salt and Hot Pepper)입니다.
소금과 매운 고추를 곁들이는 닭날개 요리로, 일행과 나누어 먹을 첫 접시로 골라볼 만합니다.
따뜻한 국물과 함께하는 완탕면
국물 있는 식사를 원한다면 완탕면(Wonton Noodle Soup)을 살펴보세요.
온라인 메뉴에는 바비큐 돼지고기 완탕면과 소고기 스튜 완탕면도 안내되어 있습니다.
볶음면이 생각나는 날, 소고기 차우펀
볶음면을 좋아한다면 소고기 차우펀(Beef Chow Fun)도 선택지입니다. 다른 구성으로는
싱가포르식 쌀국수(Singapore Rice Noodles)와 해산물 팬프라이드 누들(Seafood Pan Fried Noodles)이 있습니다.
함께 곁들이기 좋은 두부와 채소 요리
고기 요리와 함께 주문할 메뉴로는 버섯·채소 두부조림(Braised Tofu with Black Mushrooms and Greens)을 살펴볼 만합니다.
Avital의 차이나타운 가이드에서도 소개하는 요리입니다.
차이나타운을 둘러보다 들르는 중국식 한 끼
처음 방문한다면 대표 메뉴인 닭날개를 중심으로, 국물이 당기는 날에는 완탕면을,
볶음면이 먹고 싶은 날에는 소고기 차우펀을 골라보세요.
샌프란시스코 차이나타운에서 닭날개와 다양한 광둥식 요리를 함께 즐기고 싶다면, 캐피털 레스토랑을 눈여겨보세요.
Capital Restaurant · 캐피털 레스토랑
주소: 839 Clay St, San Francisco, CA 94108
전화: (415) 397-6269
영업시간
화요일~일요일: 오전 11시~오후 8시
월요일: 휴무
매장 정보: Eater SF 매장 안내
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