(버클리 맛집) Kiraku 키라쿠 – 옥수수 튀김과 은대구 미소구이, 작은 접시로 즐기는 일본식 이자카야
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안녕하세요. K-link San Jose의 에릭입니다.
여러 가지 요리를 조금씩 주문해 일행과 나누고, 대화를 곁들이며 저녁을 즐기고 싶을 때 살펴볼 만한 일본식 이자카야입니다.
2011년 문을 연 키라쿠는 ‘편안하게 즐긴다’는 이름의 의미처럼, 작은 접시 요리와 사케·맥주를 함께 즐기는 식사 문화를 소개하고 있습니다.
처음 고르기 좋은 옥수수 튀김
키라쿠 메뉴에서 먼저 살펴볼 음식은 옥수수 튀김(Corn Tempura)입니다.
공식 메뉴에는 녹차 소금을 곁들인 옥수수 튀김 두 개로 안내되어 있습니다.
일행과 나눌 첫 접시로 주문한 뒤, 생선구이나 고기 요리를 더해 보세요.
미소에 재운 은대구 구이
생선 요리를 원한다면 은대구 미소구이(Black Cod Miso)가 있습니다.
미소 양념에 재운 은대구를 구워 내는 메뉴로, 익힌 생선을 좋아하는 분들이 고려할 만합니다.
고등어 소금구이인 사바 시오(Saba Shio)도 있어, 좋아하는 생선과 양념에 따라 선택할 수 있습니다.
취향에 따라 고르는 꼬치구이
꼬치 메뉴에는 흑돼지 삼겹살과 소등심, 소 혀, 양고기·파 꼬치 등이 있습니다.
삼겹살에는 매콤한 미소, 소등심에는 사과 소스,
소 혀에는 유자 미소 소스를 곁들이는 식으로 부위마다 조합이 다릅니다.
가라아게와 가지 미소로 더하는 한 접시
튀김류로는 치킨 가라아게와 매콤한 마요네즈를 곁들인 록슈림프 튀김이 있습니다.
채소 요리를 더하고 싶다면 가지 미소(Nasu Miso)도 선택할 수 있습니다.
버클리에서 여러 요리를 나누고 싶은 날
키라쿠에서는 처음부터 많은 음식을 주문하기보다, 옥수수 튀김과 생선구이, 좋아하는 꼬치를 중심으로 고른 뒤 식사량에 맞춰 추가해 보세요.
밥까지 먹고 싶다면 구운 주먹밥이나 차즈케를 곁들이고, 집에서 즐길 한 끼를 찾는다면 포장 덮밥 메뉴를 살펴보면 좋겠습니다.
버클리에서 다양한 일본식 요리를 조금씩 나누며 저녁을 즐기고 싶다면, 키라쿠를 눈여겨보세요.
Kiraku · 키라쿠
영업시간
화요일~목요일: 오후 5시 30분~오후 10시
금요일·토요일: 오후 5시 30분~오후 11시
일요일·월요일: 휴무
웹사이트 및 예약: Kiraku 공식 홈페이지 — Yelp 예약 연결
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